Skip to content

Salata de vinete cu maioneza din ou fiert

Am pregatit pentru prima data aceasta gustare pentru bebe (1an si 4 luni) si a avut un real succes!

Ingrediente:

1 vanata

1 lingurita ulei de orez

1 galbenus de ou fiert tare

1 lingurita zeama de lamaie

1/2 ceapa

Mod de preparare:

Am spalat vanata si am sters-o cu prosoape de hartie. Cu furculita am intepat-o in cateva locuri si am bagat-o la cuptor pe hartie de copt.

Oul l-am fiert tare si l-am lasat sa se raceasca bine.

Galbenusul rece l-am pisat cu furculita, am pus si o lingurita de ulei de orez si am amestecat energic pana s-a format o pasta, apoi am pus si cateva picaturi de zeama de lamaie.

Vanata coapta am curatat-o de coaja, am tocat-o si am amestecat-o cu maioneza, apoi am dat pe razatoare ceapa.

Daca faceam 2 vinete, sigur le manca pe amandoua.

Pofta buna copilasi!

9C9BA058-725A-44DB-A3A8-C7D7286C4A6F.jpeg

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: